AMİNO ASİTLER

Amino asitler içeren organik bileşiklerdir amin (= NH 2 ) ve karboksi (-COOH) fonksiyonel gruplar , bir birlikte, yan zincir her bir amino aside (R grubu) spesifik.

Bir amino asidin anahtar elemanları karbon (C), hidrojen (H), oksijen (O) ve azottur (N), ancak bazı amino asitlerin yan zincirlerinde başka elementler bulunur.

Doğal olarak meydana gelen yaklaşık 500 amino asit bilinmektedir ( genetik kodda sadece 20 tane görülür ) ve birçok şekilde sınıflandırılabilir.

Çekirdek yapısal fonksiyonel grupların konumlarına göre alfa- (α-) , beta- (β-) , gama- (γ-) veya delta- (δ-) amino asitler olarak sınıflandırılabilirler ; diğer kategoriler polarite , pH seviyesi ve yan zincir grubu tipi ( alifatik , asiklik , aromatik , hidroksil veya kükürt içeren vb.) ile ilgilidir.

Protein formunda amino asit kalıntıları , insan kaslarının ve diğerlerinin ikinci en büyük bileşenini ( su en büyüğüdür) oluşturur.

Amino asitler proteinlerdeki kalıntılar olarak rollerinin ötesinde, nörotransmiter taşınması ve biyosentez gibi bir dizi sürece katılırlar .

Biyokimya olarak, amin ve bağlanmış karboksilik asit grupları hem de sahip olan amino asitler, ilk olarak (alfa-) karbon atomu, özellikle önem taşımaktadır.

Bu şekilde bilinmektedir 2-, alfa-, ya da amino a asitler (genel formül H 2 çoğu durumda NCHRCOOH, [a] o , R, bir olduğu organik ikame bir olarak bilinen yan zinciri ); genellikle amino asit terimi spesifik olarak bunlara atıfta bulunmak için kullanılır.

Bunlar, peptide birleştirilen 22 proteininojenik (protein oluşturucu) amino asidi içerir geniş bir protein dizisinin yapı taşlarını oluşturmak için zincirler (polipeptitler) .

Bunların hepsi L - stereoizomerlerdir ( solak izomerler ), ancak bakteri zarflarında, nöromodülatör ( D - serin ) ve bazı antibiyotiklerde birkaç D- amino asit ortaya çıkar.

 

İLETİŞİM

ÖZLER YILDIRIM
Tel: 0 532 521 67 47
Adres: Bekirde mah.
Hürriyet 1 cad no 2 A
Akdeniz / MERSİN
Email:
ozleryildirim@gmail.com

GÜBRELER
İz elementler gübreler
Organik gübreler
Deniz yosunu
Biyolojik gübreler
Ahır gübreleri
ASİTLER
Sülfatlar
Amino asitler
Humic asitler
Fulvik asitler
Protein nedir
TARIMA GEREKENLER
Toprak
Tarımda sulama
Tarımda iklim
Bitkilerde beslenme
Malçlama

YOUTUBE KANALIMIZ

Copyright © NİL TARIM